PICHET DE MOJITO AU BLEUET & GINGEMBRE

• ¼ tasse de gingembre rapé
• 1 tasse sucre
• 1 tasse d’eau froide

• 1 tasse de bleuets frais
• 1 lime couper en cartier
• 20-24 feuilles de menthes
• 4 oz sirop simple gingembre
• 4 oz vodka
• 5 oz club soda
• Cubes de glace
• Bleuets et feuilles de menthe pour garnir

1. Éplucher et râper le gingembre
2. Mélanger le gingembre, le sucre et l’eau froide dans une casserole. Faire bouillir jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Couvrir et laisser infuser pour 15 minutes.
3. Filtrer et laisser refroidir au frigo

1. Ajoutez les bleuets, les cartiers de lime et la menthe au pichet.
2. Écraser avec une cuillère de bois jusqu'à ce que les bleuets soient brisé et que la menthe et les cartiers de lime aille relâché leurs jus et saveur. Si vous assemblez votre pichet plus tard vous pouvez couvrir cette partie et laissez au réfrigérateur.
3. Quand vous êtes prêt a servir, ajoutez le simple sirop de gingembre, la vodka et allongé avec le club soda.
4. Ajoutez des feuilles de menthes et bleuets pour garnir vos verres.

Libellés : Les Cocktails Pompettes, Vodka